NikStiv Semi Dry - 750ml

NikStiv
Spritzig, charakterstark und kompromisslos.

Alkoholfreie Sekt-Alternative auf Verjus-Basis aus dem Burgenland, prickelnd, clean und mit richtig viel Persönlichkeit.

Stefan und Niki vom Stefanshof in Mönchhof haben sich gefragt, wie Prickelndes ohne Alkohol schmecken kann, ohne dass es nach Kompromiss schmeckt. Ihre Antwort ist Verjus: Grüner Veltliner und Müller-Thurgau werden noch unreif gelesen und gepresst. Dieser Saft hat von Natur aus keinen Alkohol, dafür aber eine wunderbar knackige Säure. Mit feiner Kohlensäure veredelt und kaltsteril abgefüllt, entsteht daraus ein Drink, der alkoholfrei, histaminfrei und ganz ohne Schwefeldioxid auskommt.

Geschmacklich ist er fruchtig und klar, mit einer lebendigen Säure, die ordentlich Schwung ins Glas bringt. Er ist nicht süßlich und nicht saftig, sondern frisch, straff und herrlich animierend, genau das, was man sich zum Start in einen schönen Abend wünscht.

Unsere Empfehlung: Zum Anstoßen bei Feiern oder einfach als Sekt-Alternative für jeden Anlass. Er passt auch prima zu Vorspeisen, Fingerfood und leichten Gerichten.

Am besten wie immer in einem schönen Weinglas, eiskalt bei 6–8 °C.

Resume von Lisa & Philipp: Ein prickelnder, frischer Sekt-Ersatz aus unreifen Trauben, der natürlich ohne Alkohol auskommt und trotzdem wie ein echtes Glas Sekt schmeckt.

Produzent:in: Stefanshof
Made with love in: 🇦🇹